Quels solvants comme alternative ?
L'eau
liquide est un solvant aux propriétés physiques qui lui permettent
d'attirer et repousser, de mélanger, de lier et de dissocier des
millions de molécules différentes. L'eau garde de plus son état
liquide dans un grand éventail de températures : 0°C à 100°C sous
une pression d'1 atmosphère (environ 1015 hPa).
On peut cependant avancer l'hypothèse d'autres solvants. Le plus
proche est l'ammoniac (NH3), avec des propriétés électromagnétiques
proches de celles de l'eau mais qui n'est liquide qu'entre -78°C
à -33°C et qui permet donc des réactions chimiques plus lentes.
Les rayons UV transforment l'ammoniac en azote (n'absorbe pas
les UV), alors que la destruction de l'eau par les rayons UV conduit
à l'oxygène et à l'ozone (absorbe les UV).
L'ammoniac, très répandu dans le cosmos, permet quelques réactions
similaires aux réactions biochimiques, ce qui permet d'envisager
une biochimie fondée sur ce solvant, bien que cela semble peu
probable.
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